Wirsingrouladen mit Hackfleisch und Zwiebelsauce
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Rezeptdaten
🧺 Einkaufsliste
Zum Abhaken beim Einkaufen| 8 große | Wirsingblätter | |
| 500 g | gemischtes Hackfleisch | |
| 2 | Zwiebeln | |
| 1 | Ei | |
| 3 EL | Semmelbrösel | |
| 1 EL | mittelscharfer Senf | |
| 2 EL | Rapsöl | |
| 1 EL | Tomatenmark | |
| 400 ml | Rinderbrühe | |
| 1 TL | Speisestärke | |
| 800 g | festkochende Kartoffeln | |
| 2 EL | gehackte Petersilie | |
| nach Geschmack | Salz, Pfeffer und Muskat |
Notizen: _______________________________________________________________________________________________
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