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Fleisch

Herzhaftes Rindergulasch

Langsam geschmortes Gulasch mit intensiver Sauce und viel Aroma.

Herzhaftes Rindergulasch

🥕 Zutaten

  • 1 kgRindergulasch
  • 2Zwiebeln
  • 2 ELTomatenmark
  • 500 mlRinderfond
  • 1 TLPaprikapulver edelsüß
  • 1Lorbeerblatt
  • 2 ELÖl
Vorbereitung0 Min. Kochzeit120 Min. Portionen6 SchwierigkeitMittel Bewertung★ 5,0 (1) AutorAnna Genuss

Arbeitsschritte

1

Schritt 1

Fleisch portionsweise scharf anbraten und herausnehmen.

2

Schritt 2

Zwiebeln anschwitzen, Tomatenmark rösten und mit Fond ablöschen.

3

Schritt 3

Gewürze und Fleisch zugeben, abgedeckt etwa 90 Minuten schmoren.

4

Schritt 4

Sauce abschmecken und servieren.

Erstellt über Wkwh · 15.11.2026 13:18